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Vinos Argentinos


Los primeros viñedos fueron creados a mediados del siglo XVI por misioneros y conquistadores venidos del Perú y de Chile, al pie de los Andes, en la actual provincia de Mendoza, que sigue siendo hoy en día la principal región vitivinicola argentina.

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Sommelier Miguel Nougués

Miguel, nacido en Buenos Aires en 1984, es administrador de empresas y sommelier, con formación y vocación internacionales.

Nougués está casado con Lucila Couriel y tiene un hijo, Miguel Felipe (nacido en 2017).

Estudió economía y administración de empresas en Francia : Lycée Henri IV de París y Ecole Supérieure des Sciences Economiques et Commerciales (ESSEC) de Cergy-Pontoise donde obtuvo título de Master in Management en 2008.

Radicado nuevamente en Argentina desde el año 2009, tiene experiencia en los rubros vitivinícola, hotelero, inmobiliario, gastronómico y de eventos. Decidió estudiar sommellerie, disciplina relativamente nueva en Argentina, completando estudios y recibiéndose en la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) de Buenos Aires. Obtuvo doble título de Sommelier en 2017 (convenio EAS y CETT-Universidad de Barcelona), presentándose exitosamente ante un jurado internacional en marzo de 2018.

Miguel Nougués fue Director Financiero de Palacio Sans Souci entre enero de 2013 y abril de 2016 y es actualmente –desde mayo de 2016- Vicepresidente y Director Ejecutivo de Palacio Sans Souci (palaciosanssouci.com).

Es el creador y sommelier de Buscatuvino, guía de compras de vinos argentinos. Además, Miguel es socio de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).